Dénutrition des personnes âgées : la repérer et la prévenir

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La dénutrition touche particulièrement les personnes âgées. Avec l’âge, l’appétit peut diminuer alors que les besoins nutritionnels ne changent pas. La dénutrition affaiblit l’organisme et augmente le risque de perte d’autonomie. Éléments d’information pour la repérer et prévenir son apparition.

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Avec l’âge, il est fréquent que l’appétit diminue. On a tendance à croire qu’il faut moins manger alors que certains besoins nutritionnels augmentent. Comment veiller à une bonne alimentation et éviter la dénutrition ?